星期三 , 27 八月 2014
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巴塞罗那中餐馆推荐

巴塞罗那中餐馆推荐

之前我们介绍过马德里的中国饭店,今天来介绍一下巴塞罗那。还是按照四个菜系鲁川粤苏介绍。

鲁菜系:鲁菜系的话就着重介绍东北菜馆了。

鸭绿江:属于朝鲜人开的韩国料理店,之前有介绍过的,地址是C/Roger de Flor 137, Barcelona。他家值得推荐的有很多,烤牛肉,五花肉,生拌牛肉,拌鱿鱼,拌桔梗,拌干豆腐,朝鲜石锅拌饭,炒辣年糕,辣白菜炒饭,牛肉汤等等,都非常好吃。在他家吃烤肉,配上烤肉酱,和生菜叶,太享受了,跟国内的味道差不多。老板一家是延吉的朝鲜人,平时都说朝鲜语滴!

阿里郎烤肉店:也是朝鲜人开的韩式料理店,地址位于PLAZETA MACIA 3 SANT ADRIA BESOS SANT ADRIA BESOS。韩式烧烤,冷面,拌菜等等,味道也非常的好。最喜欢它家的炸酱面和锅包肉。它家地方比较大,可以选择聚餐地点,就是地点稍偏,需要做tranvia才能到。

川菜:我想在巴塞罗那,毋庸置疑需要推荐的就是四川饭店,地址是Arago224,处于市中心的黄金地段。此乃巴塞罗那当地最地道的火锅店,由于生意兴隆,无论是当地人还是络绎不绝的游客。烹调精致的美食亦是四川火锅城一向的宗旨。火锅底料:配用了一些特殊质材熬成,自成一绝。其中芝麻酱是该店的一大特色,是由四种酱料混合而成的,既符合川蜀、中原一带的口味,亦能深得南方人的喜爱。除了地道的四川火锅之外,该店还推出大量正宗四川风味的小吃,例如“泡椒凤爪”、夫妻肺片、香辣鸡丁,葱酥鱼条,糖醋排骨,水煮肉片,水煮鱼,麻辣牛肉干……等数十种特色佳肴。老板是四川人,口味绝对正宗。记得它家偶尔会有一种麻辣粉,不要辣的太爽阿!还有过桥米线。

粤菜:宝安饭店,老板一家是广东宝安人,是巴塞罗那比较正宗的粤菜馆了。地址位于TETUAN地铁站附近,博通电讯旁边。他家的炒河粉,粥品都非常不错,记得有一款甜品叫红豆冰山,偶尔才能吃到。不过他家老板有时会关门回国,吃一次要碰运气。

苏菜:苏菜系就不介绍浙江菜了,上两家上海菜馆。

一家叫天安门,在Plaza Universitat附近,具体地址不太清楚。他家老板是上海人,老板娘是厨师。他家最好吃的是鲜虾馄饨,桂花酒酿圆子,还有预定菜单,都是正正宗总的上海菜,有红烧肉,腌笃鲜,大闸蟹等等,不过最好要先跟老板订好,因为食材准备,还有烹饪的时间都比较长。

一家比较有名的,上海1930,CALL BUENOS AIRES 11-13 Barcelona,环境非常好,是30年代老上海石库门风格,并设有高级商务贵宾房和宴会厅。

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